телефоны:

(423) 20-777-06, 8-914-703-47-13

Заказать обратный звонок
МЕНЮ Лопаточная часть

Лопаточная часть

Вся продукция вырабатывается только из охлаждённых, свежезабитых туш животных.

Лопаточная часть представляет собой плече - лопаточный отруб на кости, разделённый по сочленению плечевой и лопаточной костей.


Данный отруб идеален для запекания. Мясо с лопатки наиболее сочное и нежное, по отношению к другим частям туши.