Стриплойн

Вся продукция вырабатывается только из охлаждённых, свежезабитых туш животных.

Говядина (молодые бычки)

Стриплойн — вырезка из бескостной полосы поясничной части. Это мясо состоит из крупных, нежных волокон. Считается мужским лакомством.